Mera magont och mjölkallergi
Det har ju visat sig att lilla J har mjölkallergi. Ja iaf sådan där som 25 % av alla bebisar har och som i de flesta fall går bort vid tre månaders ålder. Det betyder att mamma helt och hållet får undvika mjölk och allt som har med mjölk att göra, det har visat sig lättare sagt än gjort. Visst finns det idag mycket bra havre- och sojaprodukter men allt finns inte. Och dessa produkter beter sig något annorlunda i maten dock så normalt är att en rejäl dos redning behövs. Lat som man är så har jag använt Maizena redning för att slippa koka bort mjölsmaken men det var riktigt dumt har det visat sig.
Veckans fråga: Maizena, vad tror vi den innehåller?
Jo jag trodde iaf att det var majsstärkelse men tji fick jag. Potatisstärkelse och på andra plats mjölkpulver!. Super, inte konstigt att lilla J haft ont magen. Och så dum man känner sig som läst på allt annat, köpt specialmat men missat en sådan enkel sak som redningen.
Saft saft, lingonsaft
Jag vet inte om det har med sommaren och nya trädgården att göra eller om det är en "ta hand om familjen"-grej som utvecklats sedan vi fick reda på att vi skulle bli en familj på tre, men det bakas egna bröd, odlas kryddor, lagas egen pesto, kokas saft och sylter av alla de slag. I går lades gurka in för andra gången denna sommaren och idag så kokades en omgång lingonsylt.
Visst är det ett gammalt intresse som jag nu får möjlighet att utöva, men det känns ändå som att det blivit mer viktigt att se efter vad vi stoppar i oss sedan vi fick reda på att vi väntade barn. Lite har det säkert att göra med att vi är två allergiföräldrar och ändå måste se efter vad som står på innehållsförteckningen, och hemmalagat är ju 100 % säkra kort.
Lingonsaft
Mosa 1 kg bär tillsammans med 1,5 liter vatten. Låt stå över natten. Koka upp tillsammans med 8 dl socker, 3 tsk citronsyra och häll på pet-flaskor. Fyll inte hela vägen upp för flaskorna skall sedan in i frysen för att hålla sig så länge som möjligt utan koncerveringsmedel.
Kolik och skrik
Då är man småbarnsförälder på riktigt. Kvällarna spenderas med att slita ut golv och strumpor, evigt vandrande, skumpandes en hysteriskt ledsen pojke som för allt i världen inte förstår varför han skall ha ont i magen. Kolik... alla småbarnföräldrars fruktade fiende har slagit till.
Efter några dialoger med BVC har vi nu gått över till att prova på en mjölkfri diet för A samt Minifom som skall slå sönder gasbubblorna i magen. Att äta mjölkfritt idag har vi märkt inte är så knöligt som man först kan tro. Dels har vi alla havreprodukter från t.ex. Oatly och ICA men nu har även Carlshamn lanserat ett mjökfritt sortiment baserat på rapsolja. Nå, vi får väl se hur det går för oss, tydligen är vi inte ensamma. 25 % av småbarnskoliken beror till största delen av mjölkallergi, tur att det inte gäller bröstmjölk.
Det verkar även som om ägg och tomat kan krångla lite men blir det bättre med mjölkfri diet så skall vi laborera mera vetenskapligt. Krångligt men vad är att förvänta när man har två allergiker till föräldrar?